jueves, 7 de diciembre de 2017

DRELIMPUR: DRENAJE, LIMPIEZA Y PURIFICACIÓN DEL ORGANISMO

El próximo miércoles 13 de diciembre desde las 17.30h y hasta las 20h estaremos presentando en la tienda este innovador sistema que os animamos a probar, sobre todo si sufrís de alguna dolencia, desde fibromialgia a estrés, pasando por dolores varios, procesos tumorales, colesterol... Pues limpia, drena y purifica el organismo a través de algo tan sencillo, relajante e indoloro como agua y electrodos.
Drelimpur no cura ninguna enfermedad, pero es un sistema natural, rápido y sencillo que ayuda al organismo a equilibrar el PH, alivia inmediatamente tensiones acumuladas y en general mantiene el equilibrio total de la salud.
Purifica la sangre y drena el sistema linfático
Facilita la circulación sanguínea oxigenando la sangre
Aumenta la absorción de sustancias nutritivas
Estimula la regeneración celular
Remueve los depósitos de grasa
Promueve la pérdida de peso
Retarda el envejecimiento
Regula desórdenes emocionales
Ayuda a resolver problemas de la piel
Facilita el descanso nocturno
Aumenta la energía y el sentido de bienestar general

El funcionamiento es muy sencillo, ya que consiste en poner los pies en agua y gracias al electrodo y el ph de cada uno se crea una corriente electromagnética que rompe la molécula del agua. Al hacer esto, se crean millones de iones negativos que, a través de los más de 2.000 poros que hay en nuestros pies, suben y recogen emulando un imán las toxinas de nuestro organismo, ya que estas son de carga positiva.

Hemos programado sesiones de 30 minutos para un total de 20 personas, que por ser las primeras y al tratarse de una jornada de presentación en la que puede venir cualquier persona (socia o no), serán gratuitas. Posteriormente podremos realizar sesiones "privadas" en la tienda, ya que hemos adquirido una máquina para Besana. Os animamos a probarlo ¡no os arrepentiréis! : )

IMPRESCINDIBLE inscripción previa, ya sea presencialmente en la tienda, llamandonos (91 499 54 51) o escribiendonos un mail (besanacoop@gmail.com).

NOTA: No apto para embarazadas, menores de 8 años, personas epilépticas, con marcapasos o trasplantadas.

lunes, 4 de diciembre de 2017

CIERRE POR FIESTA


ESTE MIÉRCOLES 6 Y VIERNES 8  
LA TIENDA PERMANECERÁ 
CERRADA POR FIESTA. 

 SENTIMOS LAS MOLESTIAS

miércoles, 29 de noviembre de 2017

PRESUME DE BUENA ENERGÍA

Desde este año, formamos parte de Som Energia, una cooperativa de consumo de energía verde sin ánimo de lucro, cuyas principales actividades son la comercialización y producción de energía de origen renovable. El objetivo es generar e impulsar una fuerza social a favor de un modelo energético 100% renovable, basado en la eficiencia energética y la participación ciudadana.

Y desde este mes además, aparecemos en el mapa de locales y comercios que han contratado la electricidad 100% renovable con Som Energia, un mapa creado a partir de la campaña '¡Presume de buena energía!', que pretende dar a conocer las iniciativas que forman parte de este proyecto.





miércoles, 1 de noviembre de 2017

SENDA ECOLÓGICA EN EL PARAJE NATURAL DE LOS CANTILES DE EL PIUL

Compartimos esta interesante propuesta:

¿Quieres participar en el diseño de una "SENDA ECOLÓGICA EN EL PARAJE NATURAL DE LOS CANTILES DE EL PIUL" (RIVAS VACIAMADRID)?

Desde la concejalía de Medio Ambiente de Rivas Vaciamadrid y la Asociación Centro Trama tenemos el placer de informarles de la puesta en marcha de un taller participativo para conocer y diseñar una senda ecológica en el paraje natural de los Cantiles de El Piul.


El taller pretende adecuar un espacio de alto valor ecológico y paisajístico como es el comprendido entre el Cerro del Telégrafo y los Cantiles del Piul, al uso público garantizando su máxima conservación y teniendo en cuenta la opinión y aportaciones ciudadanas.

Vamos a disfrutar conociendo mejor los sorprendentes valores naturales de este lugar y además aprenderemos a conservarlo en las mejores condiciones posibles.


Fechas: sábados 11, 18 y 25 de noviembre, y 2 y 9 de diciembre a las 10h

Lugar de realización: Centro de Recursos Ambientales Chico Mendes. Calle Enebro s/n. (Rivas Vaciamadrid)

Información e inscripciones: en los teléfonos 916682177 / 691675386 e-mail: medioambiente@trama.org (actividad gratuita)


viernes, 27 de octubre de 2017

CIERRE POR FESTIVO


EL PRÓXIMO MIÉRCOLES 1 
LA TIENDA PERMANECERÁ 
CERRADA POR FIESTA. 

 SENTIMOS LAS MOLESTIAS.

lunes, 23 de octubre de 2017

NUEVOS MEZCLUM DE PÁMIES VITAE

Desde esta semana contamos en la tienda con una novedad muy interesante que ha empezado a comercializar Pámies Vitae, de la Dulce Revolución, que consiste en dos variedades de mezclas de plantas tiernas para ensalada, y que vendemos en bolsas de 400gr tal como nos llegan, o a granel:

-Mezclum Multisabor: Mix de 10 a 14 variedades de plantas, sobre todo hierbas para ensalada, acompañadas de unas pocas hojas de lechugas minis de diversos colores en verano o con escarola fina en invierno.

-Mezclum Baby: Se produce sólo de abril a noviembre. Parecido al anterior pero con mas lechugas mini y menos hierbas para ensalada, de 4 a 5 variedades.













Producto estrella gastronómico producido con técnicas agroecológicas en invernadero, bajo criterios de agricultura de confianza. Contiene hasta 14 plantas en las puntas de producción de primavera y verano y en invierno la estimación de plantas está entre 8 a 10 variedades. Se higieniza después de recogida en campo/invernadero con una innovadora instalación que utiliza clorito de sodio (popularmente conocido como MMS), homologada por Sanidad. La resistencia en la conservación en frío (nevera) es de hasta 14 días, aunque recomendamos el consumo en el plazo de hasta 11 días. Los productos no han sido irradiados ni contienen conservante alguno. Esta particularidad especial se debe al laborioso proceso de selección y descarte de variedades durante un decenio, el momento de cosecha y el modo de corte.

El Mezclum “nutrimedicinal” (multisabor) incorpora las siguientes plantas:
Mizuma: pertenece a la familia de las crucíferas por eso tiene un alto poder anticancerígeno, muy antioxidante, antiinflamatorio y gran remineralizante y excelente fuente de vitamina K por eso ayuda a fortalecer los huesos.
Acelga roja: gran diurética y depurativa con acción hepatoprotectora, ayuda al aparato circulatorio y vascular.
2 variedades de Diente de león, rojo y verde: de las mejores plantas para mejorar la función del hígado, depurativa y diurética. Tiene acción hipotensora ya que mejora la calidad de la sangre. También tiene propiedades digestivas.
2 variedades de Acedera, verde y roja: antiescorbútica, gran digestiva, laxante y ayuda a las vías respiratorias.
3 variedades de Mostaza, rizada roja, verde y de hoja grande: anticancerígena muy potente “fue de los primeros principios activos usados en quimioterapia”, también forma parte de las crucíferas, potente antiinflamatorio, muy bueno para congestiones y catarros e indicada para la enfermedad de Raynaud por sus beneficios en activar la circulación.
Cuerno de ciervo: propiedades digestivas y diuréticas, ayuda en la estimulación de las funciones hepáticas.
Rúcula: por su glucosinato y su fuente de vitamina A tiene propiedades anticancerígena, por su contenido en clorofila ayuda al hígado, planta interesante para mejorar la digestión y ayudar en procesos cardiovasculares.
• + 2 a 3 variedades de Lechugas de hoja pequeña.
Variables según producción:
Cebollino chino: antibacteriano, digestivo, mejora vías respiratorias y alcaliniza el cuerpo
Milenrama: planta fantástica como regulador hormonal sobretodo en mujeres, igual en menopausia que en procesos de reglas abundantes y dolorosas, gran depurativa, antiespasmódica y digestiva.
Acelga amarilla: igual que la roja

Aleix Pàmies dice: desde una descripción nutrimedicinal, el Mezclum es una combinación de plantas con un alto valor nutricional, donde a nivel de restauración se consigue una diversidad de sabores, texturas y colores que ofrecen una nueva experiencia, y que además aporta un sinfín de beneficios a nuestro organismo por la diversidad de principios activos que tienen el conjunto de plantas. Se da el caso en algunos consumidores de usarlo como mezclum licuado, que aporta, potenciando en pequeños chupitos, fuentes de clorofila, vida y energía al organismo.

jueves, 19 de octubre de 2017

LA MERIENDA


Queremos invitaros a un evento muy especial.
El próximo sábado 28 de octubre, la compañía Teatro en el Aire trae hasta BESANA una de sus últimas creaciones: 'La Merienda', una experiencia para despertar los sentidos : )
Pondremos la tienda patas arriba para reconvertirla en un espacio mágico e íntimo en el que compartiremos y pondremos sobre la mesa (literalmente) los recuerdos de meriendas, sabores e historias de la infancia.

Para quienes ya conozcáis este tipo de teatro, el teatro de los sentidos, no hace falta que os digamos nada para animaros : ) Pero para quienes no lo hayáis probado nunca, solo deciros que es una experiencia única y muy recomendable, que os obligará a moveros del asiento, interactuar y evocar pensamientos y recuerdos que seguramente os harán salir con una sonrisa : ) En cada uno de sus montajes el público es el protagonista, la pieza fundamental de las experiencias a las que le invitan. Quien participa en las obras de la compañía regresa a sus orígenes: huele, palpa y percibe como si fuera la primera vez. Todo ello ocurre gracias a la conjunción de la penumbra, el silencio y la palabra, las texturas, los olores y los sabores que se ofrecen en cada montaje.
















La convocatoria está abierta a todo el mundo, pero las personas SOCIAS tendrán preferencia, ya que las plazas son muy limitadas.

PASES: tendrán lugar dos representaciones: una a las 18.30h y otra a las 20.30h
24 personas por función disfrutarán del instante que se merecen : )

PRECIOS: 18€ para soci@s y 20€ para NO soci@s.

IMPRESCINDIBLE RESERVAR ENTRADAS en Besana: llamandonos (91 499 54 51), mandandonos un mail o pasando por la tienda. Recordar indicar qué sesión os interesa. Podrán venir menores a partir de 9 años, pero no tienen precio especial. Sin embargo, queremos hacer un pase especial para familias en el futuro, quizá el año que viene, ya os avisaremos.

Solo un aviso más ¡tendéis que venir SIN merendar! ; D

¡Os esperamos!


lunes, 9 de octubre de 2017

CIERRE POR FESTIVO


EL PRÓXIMO JUEVES 12 
LA TIENDA PERMANECERÁ CERRADA POR FIESTA

 SENTIMOS LAS MOLESTIAS.

sábado, 29 de julio de 2017

PREMIO A LA MEJOR CERVEZA ARTESANA

Nos hacemos eco de esta estupenda noticia, y es que Cervezas Villa de Madrid (la cerveza artesana elaborada en Rivas) se hizo con el Galardón que otorga la International Taste & Quality Institute - ITQI - en Bélgica. Concretamente para la cerveza "CHULA PREMIUM PILSNER", concediéndole el Premio al Sabor Superior con 3 estrellas. La única cerveza artesana de España con 3 estrellas de Oro en 2017!!
Se trata de una cerveza rubia de baja fermentación, elaborada con seis tipos de malta exclusivamente seleccionadas, seis lúpulos diferentes de España, estados Unidos, Alemania, República Checa y Eslovenia y con levaduras de fondo. El tiempo de fermentación y maduración siempre supera las ocho semanas. Ya sabéis que si queréis probarla podéis encontrarla fresquita en nuestra tienda : )


jueves, 29 de junio de 2017

¿QUÉ ES LA HUELLA ALIMENTARIA?

Compartimos un pequeño artículo que explica en qué consiste eso de la 'huella alimentaria' y propone siete simples consejos para reducirla.

Ver artículo original en Vidasostenible.com

La huella alimentaria sería la superficie necesaria de planeta que hace falta para producir los alimentos que consumimos y además asimilar las emisiones que se generan durante las distintas fases de su producción:

1. Producción. Da origen al producto (agricultura, ganadería y pesca).
2. Industrialización. Procesado de los alimentos hasta el envasado.
3. Comercialización. Incluye el almacenamiento, la distribución, el transporte y la venta.
4. Consumo. Nos comemos lo que compramos ¿todo lo que compramos?
5. Disposición final. Donde acaban los alimentos que compramos, o lo que queda de ellos.

“Cada año, el volumen de alimentos que producimos pero que no consumimos consume un volumen de agua equivalente al caudal anual del río Volga y añaden 3,300 millones de toneladas de gases invernadero a la atmósfera.” FAO (Food and Agriculture Organization)



Pensando un poco en todo lo que conlleva un proceso tan complejo y con tantas etapas podemos imaginar que producir los alimentos que requieren más de 7.500 millones de personas producirá una Huella Alimentaria enorme, y es cierto. Pero el problema no acaba aquí ¿y si te decimos que un tercio de lo que producimos acaba en la basura? Sí, una cifra de aproximadamente 1.300 millones de toneladas de comida acaban en los vertederos sin haber sido aprovechadas de ninguna manera, esto se debe a pérdidas en las cosechas, frutas y verduras desechadas porque no son lo suficientemente atractivas, pérdidas por interrupción de la cadena de frío, compras excesivas y no planificadas y un largo etcétera. Pareciera que nos sobra la comida, sin embargo una de cada nueve personas en la Tierra no dispone de los suficientes alimentos para llevar una vida saludable y activa.

Son datos aterradores, a quién vamos a engañar, pero podemos aportar no un granito, sino puñados de arena para contribuir poco a poco a que esta situación de insostenibilidad medioambiental y social cambie. Estos son 7 sencillos consejos para reducir tu huella alimentaria sin hacer grandes esfuerzos:

Planificar los menús semanales. Tener una organización de qué vamos a comer durante la semana es una muy buena manera de saber qué comprar y no hacerlo en exceso ¡Nuestro planeta y tu bolsillo lo agradecerán!
Planificar las compras de acuerdo a los menús. Si compras cosas que se salen de los menús que tenías pensados probablemente no las necesites, lo que supone un incremento de la factura y de la Huella Alimentaria fácilmente evitable.
Comprar alimentos sueltos para evitar envases innecesarios. La generación de residuos no biodegradables que supone comprar alimentos envasados aumenta cada día más y, como muchas otras cosas dañinas, se pueden evitar o al menos reducir. En el caso de los alimentos puedes conseguirlo comprando en verdulerías, carnicerías, pescaderías y demás negocios tradicionales. De esta manera estarás echando un capote a tu planeta y a tu vecino el frutero.
Comprar frutas y verduras de temporada. Como hemos mencionado antes la producción de alimentos es muy costosa en cuanto a recursos medioambientales. Por lo que para poder acceder a frutas y verduras fuera de temporada habrá sido necesario consumir mucho agua cuando escasea o traer dichos alimentos de la otra parte del mundo, lo que produce un consumo de combustibles fósiles y unas emisiones de contaminantes estratosféricas.
Consumir primero lo que antes vaya a caducar. Parece bastante lógico ¿no? No dejes para el último momento lo que se ponga malo con mayor facilidad, de esta manera es mucho más fácil no desaprovechar ni una migaja de lo que compramos.
• ¿Te vas a comer eso flacucho? ¡No tires las sobras! Vuelve a utilizar las sobras en nuevas elaboraciones o dona lo que no te vayas a comer.
Reducir o eliminar los productos de origen animal en la dieta. Aproximadamente producir un kilo de carne de ternera requiere 16.000 litros de agua, incluyendo la necesaria para producir los piensos para alimentar al ganado. Es decir, cuantos más productos de origen animal consumamos mayor será nuestra huella alimentaria. Además de contribuir a un mundo más sostenible nuestra salud también agradecerá que minimicemos este tipo de alimentos.

Como hemos visto la alimentación es un tema crucial no solo a nivel fisiológico y placentero (a todos/as nos gusta comer), sino que acarrea unas consecuencias sociales y ambientales tremendas. Afortunadamente, todos y todas podemos contribuir a hacer un mundo mejor, más saludable, más sostenible y, sobre todo, más justo haciendo algunos cambios en nuestra vida, en este caso, en nuestra relación con los alimentos.

Por Álvaro Durango Herrera (Grado en Ciencias Ambientales por la Universidad Autónoma de Madrid)

Fuentes:
FAO
WFP (programa mundial de alimentos)

miércoles, 28 de junio de 2017

HORARIO DE VERANO


A partir del próximo LUNES 3 de julio, por las tardes retrasamos la apertura a las 17.30h. 

 HORARIO DE VERANO 
 (Del 3 de julio al 29 de agosto): 
 De lunes a viernes de 10 a 14h y de 17.30h a 21h. 
Sábados de 10 a 14h.  

SÁBADOS DE AGOSTO CERRADOS.

CIERRE POR VACACIONES: 
cerraremos por descanso vacacional 
del lunes 7 al martes 22 de agosto, ambos inclusive. 
Sentimos las molestias. 

martes, 27 de junio de 2017

JARAMA: MONEDA SOCIAL DE RIVAS

Después de años gestándose, ¡por fin este sábado 1 de julio empezará su andadura oficial la moneda social de Rivas, el Jarama!  : )
Como no podía ser de otra forma, desde Besana nos hemos sumado como comercio, lo que significa que aceptamos el pago con dicha moneda, así que queremos invitaros a participar en este interesantísimo e importante proyecto local, o bien de forma individual o con vuestros propios negocios locales, o ambas : )
Podéis ver toda la información y resolver vuestras dudas en su web: https://www.jaramamoneda.com

En principio, el funcionamiento será mediante una aplicación de móvil, a través de la cual podréis hacer un pago al comercio correspondiente o el comercio podrá cobraros directamente seleccionando vuestro usuario.
Los Euros que se cambian por Jaramas se guardan en una cuenta de respaldo en la Banca Ética que se basa en financiar proyectos con valores sociales, y una cuestión interesante es que, el beneficio obtenido con la circulación de esta moneda, revertirá en asociaciones y colectivos sociales de Rivas, y como usuarios, podréis elegir dicha asociación/colectivo entre los participantes.

Y además de la web, se ha establecido un "Punto de Cambio" e información en el Coolture Café (C/Dalia 7).


¿Qué son las monedas sociales?

Las Monedas Sociales son herramientas creadas y empleadas en comunidades, cooperativas, colectivos, agrupaciones o particulares con las que se facilitan el intercambio de bienes y servicios sin emplear la moneda de curso legal.
Son sistemas monetarios de vecindad basados en la confianza y la reciprocidad, y se diferencian del dinero de curso legal porque en ocasiones pueden perder valor con el tiempo (fenómeno denominado “oxidación” o interés negativo) con el objetivo de que no se pueda acumular riqueza de forma especulativa y fomentar así su circulación y el reparto de la riqueza.

¿Por qué utilizar las monedas sociales?

Los recursos – productos, servicios y saberes – son en muchos casos ignorados por la economía formal. De la misma manera le sucede al trabajo doméstico, a la reutilización y el reciclaje de todo tipo de enseres o al trabajo que puede denominarse voluntario o de ayuda mutua. Estos recursos, una vez convertidos en moneda social, crean riqueza y bienestar social en las comunidades donde se implementan.

En esta web podéis encontrar algo más de información y ejemplos existentes de otras monedas sociales: https://www.deotramanera.co